Pratos Principais
Muqueca Com Peixe De Soja
Peixe de Soja ao Molho de Legumes com Cogumelos e Leite de Coco
Quiche De Alho Poró ou De Verduras Grelhadas Com Ricotta
Lasanha De Verduras Grelhadas Com Molho Verde
Abobrinha, Banana da Terra, Beringela, Cenoura com Molho de Espinafre
Lasanha de Cogumelo Com Molho Bechamel
Moussaka Vegetariano (Prato Tipico Grego)
Camada de Beringela, Molho de Tomate com Cogumelo e Abobrinha, Ricotta Temperada e Molho Bechamel
Feijoada Vegetariana
Feijão Azuki, Funghi, Ricotta Defumada e Legumes
Macaroni e Queijo ao Curry
Macarrão com Molho de Queijo e Curry Pimentada
Acompanhamentos
Melitzana
Beringela, cebola, alho, tomate, e temperos
Abóbora Ao Molho De Curry
abóbora, molho de curry, leite de cocô e temperos
Shimeji Ao Molho De Vinho
Shimeji, vinho branco, cebolinha, cenoura, ricotta e temperos
Hamgurger Vegetariano
Cogumelos, lentilha, aveia, e temperos
Molhos
Molho Vermelho de Legumes
Mistura de legumes, azeitona preta, manjericão, orégano, temperos (opcional com Funhi)
Molho Verde
Mistura de verduras verdes, inhame, azeitona, temperos
Molho De Tomate Com Funghi
Tomate, funghi, e temperos
Chutneys
Tamara com hortelã
Abacaxi
Maça
Manga
Sopas e Caldos
Sopa De Mandioquinha
Mandioquinha, batata doce, couve e temperos
Sopa De Abóbora
Abóbora, gengibre, leite de cocô e temperos
Sopa de Cenoura
Cenoura, gengibre, e temperos
Sope De Cogumelos
Mandioquinha, batata, tomilho, cebola, alho e temperos
Sopa De Ervilha
Ervilha, cenoura, e temperos
Sobremesas
Manga E Pera Crisp
Crumble De Maça Verde
Cheesecake De Frutas
Brigadeiro De Batata Doce Com Passas Ao Rum
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